أسهل طريقة لعمل “كوردن بلو” لغداء اليوم

المقادير:صدور دجاج

جبن كريم أو جبن موزاريللا

لحوم أخرى من أي نوع تفضله

ملح وفلفل

خلة أسنان

‎طريقة العمل‫:‬

‎1- قم أولًا بإزالة الجلد أو أي أجزاء دهون موجودة على صدور الدجاج وقم بتتبيلهم جيدًا بالملح والفلفل.

‎2- قسمي كل قطعة من الصدور حتى تبدو بشكل أفضل ولكن تجنب أن تفصل النصفين عن بعضهما تمامًا.

‎3- والآن قم بحشو صدور الدجاج بالجبن الكريمي أو أي مكون آخر تفضله كالجبن الموزاريللا أو الجمبري أو قطع من لحم الديك الرومي أو غيرها.

‎4- ثم قم بلف قطع الدجاج وإغلاقها على المكونات الموجودة بها جيدًا ويمكنك أن تستخدم خلة الأسنان الخشبي في ذلك.