وزير الزراعة يفتتح وحدة لتصنيع الألبان بسوهاج

وقال ابوحديد، أن التكلفة الاجمالية للوحدة بلغت 64 ألف جنيه، هى قيمة المعدات والأجهزة والثلاجات والحضانات الحديثة لصناعة وحفظ منتجات الألبان بأنواعها المختلفة.

واكد ان الوحدة تساهم بذلك فى توفير 15 فرصة عمل فى الدورة الواحدة، علاوة على انتاج كمية تصل الى كمية تتراوح بين ربع طن وثلاثة أرباع طن يومياً.

وأشار الوزير ان ذلك المشروع يعد نواه لإنشاء وحدات مماثلة على مستوى الجمهورية وخاصة محافظات الصعيد ومحافظتى البحر الأحمر والوادى الجديد، بالإضافة الى انه سيتم إنشاء 6 وحدات بمناطق حلايب وشلاتين، وابورماد، لتوفير فرص عمل للشباب والفتيات بالمحافظات، وأدخال الألبان فى صناعات جيدة وصحية وضمان سلامة الأمن الغذائى تحت اشراف خبراء ومتخصصين.